كتاب حلويات سميرة PDF باللغة العربية والفرنسية

تحميل كتاب حلويات سميرة PDF عربي وفرنسي

يقدم لنا كتاب حلويات سميرة PDF أفضل الوصفات من أجل عمل الحلويات الشرقية والغربية أنواع أخرى من الحلويا الموجود في موائد العالم العربيز

كتاب حلويات سميرة يذكر مكونات كل نوع من أنواع الحلوى المتنوعة، مع شرح طريقة تحضير تلك الحلويات بطريقة مميزة وسهلة وجذابة.

صورة كتاب حلويات سميرة PDF

حلويات سميرة من بين الحلويات التي يشرح مثلا: طريقة تحضير صابلي بالفستق،  وكما نعلم أن الصابلي أو سابلي فإن منتشر في العديد من البلدان، ويعتبر من بين الوصفات السهلة التحضير، أما لمن لا يعرف ما هو الصابلي، فإنه عبارة عن قطع صغيرة من البسكويتن، وهذا النوع منتشر في بلد الجزائر بشكل كبير، والمرأة الجزائرية تحب الصابلي بشك كبير لأنه سهل الحضير، وأيضا لأنه حلوى اقتصادية، حيث تستطيع تحضيرها بموار دقليلة.

فهرس محتويات كتاب حلويات سميرة PDF

هذا هو فهرس محتوى كتاب حلويات سميرة

رقم الصفحة	عنوان حلويات سميرة
2	كعيكعات الوردة
4	سليلات الفاكهة
6	كفتة الأزهار
8	مشكلة بالورد
10	أسورة بالورد
12	مخبز ملون
14	وردة الرمال
16	كفتة قوس قزح
18	سكندرانيات
20	دزيريات
22	سليلة الزهور
24	العرايش
26	قنيدلات
28	مقروط اللوز
30	المشقوق
32	فواكه بعجينة اللوز
34	المشوك
36	هريسة بالفستق
38	حلوى بالقوفريط
40	تشاراك العريان
42	تشاراك مسكر
44	مربى الطماطم
4+	مربى المشمش
48	مربى الفراولة
50	عصير الليمون
	انتهى فهرس حلويات سميرة PDF

مقتطف من كتاب حلويات سميرة

مقادير تحضير الصابلي: دعونا نذكر لكم على سبيل الفائدة مقادير الصابلي قبل تحميل كتاب حلويات سميرة PDF

العجينة 250 غ زبدة 250 غ سكر ناعم 3 حبات بيض فانيلا 1 كيس خميرة كيميائية فرينة حولي 750 غ التزيين فستق مرحي سكر ناعم 300 غ مربى

كيفية تحضير الصابلي: نقوم بخلط الزبدة والسكر في وعاء، ثم نضيف المكونات التالية: البيض الفانيلا الخمير دقيق فرنية، ثم نقوم بالخلط كم أجل الحصول على عجينة طرية، ثم ابسطي العجينة بواسطة الحلال بسمك 4 ميلمتر وقطعيه دوائر بواسطة سدادة قارورة صغيرة مثلا، ثم نضع ثقب على نصف الدوائر وونترك النصف الآخر كاملا. بعدعها نقوم بوضعها في صينية مرشوشة بالفرينة ثم اطبخيها في الفرن.

بعد الطهي نقوم بوضع المربى في كل دائرة مثقوبة مع دائرة كاملة، ونقوم بطلاء السطح بالمرب، وتزيينه بالفستق والسكر، مع ملء الثقوب بالمربى.

تحميل كتاب حلويات سميرة PDF

إليكم الآن البيانات العامة لكتاب حلويات سميرة:

• عنوان الكتاب: حلويات سميرة PDF
•  المؤلف: سميرة عدلي محمد رزق
•  التصنيف: كتب الطبخ
•  النوع: كتب الطبخ
•  المجموعة: كتب سميرة في الطبخ
•  عدد الصفحات: 65 صفحة
•  الحجم: 7 ميجا بايت
•  الإصدار: Edition La PLUME
•  ردمك: 9947-809-13-7

تحميل حلويات سميرة PDF رابط سريع وحجم خفيف على موقع فرنش PDF.